IniciosociedadeBaristas de talla internacional cítanse no IES de Foz do 13 ao...

Baristas de talla internacional cítanse no IES de Foz do 13 ao 15 de febreiro

Os campionatos de escolas de hostalería, de cata de café e de profesionais son "un referente" a nivel estatal

Publicada o

- Advertisement -

O IES de Foz acollerá os días 13, 14 e 15 de febreiro a baristas de talla internacional con tres citas que son xa un clásico do calendario de inverno na Mariña Lucense.

A décimo segunda edición do Campionato Internacional de Baristas de Escolas de Hostalería celebrarase o mércores, 13 de febreiro. Ese mesmo día, a partir das 17.30 horas, terá lugar o sétimo Campionato Internacional de Cata de Cafés de Escolas de Hostalería.

Para o venres queda a sétima edición do Campionato Internacional de Baristas Profesionais IES de Foz.

O programa deseñado pola dirección do centro educativo para estes días complétase cunha demostración de coctelería de autor, o xoves, e unha degustación de cafés na cafetería e no pavillón, os días 14 e 15 en horario matinal, de 9.30 a 13.00 horas.

Este xoves presentáronse os tres eventos nun acto no que participaron o alcalde de Foz, o popular Javier Castiñeira; o delegado territorial da Xunta de Galicia en Lugo, José Manuel Balseiro; e a xefa territorial de Educación, Mariña Gueimunde.

APOSTA POLO CAFÉ

O director do IES de Foz, Nicolás Asensio, agarda que “poida asistir o maior público posible para coñecer a tarefa que facemos. Estamos a centrarnos no café, o que nos diferenza doutros integrantes da Rede Galega de Centros de Hostalería. Ten unha gran capacidade de desenvolvemento e de futuro no ensino”, asegurou.

“DÁ PROXECCIÓN A FOZ”

Castiñeira, pola súa banda, sinalou que “para Foz é un tremendo orgullo celebrar novamente o concurso de baristas. É un certame que nos distingue e que dá calidade e proxección ao municipio. Fainos coñecidos en moitos sitios”, concluíu.

“PLATAFORMA” PARA O MERCADO LABORAL

Balseiro valorou que estes campionatos “son un referente en todo o Estado” e “unha plataforma para os alumnos e profesionais do sector do café de cara á súa proxección no mercado laboral“.

EMISIÓN EN DIRECTO

O Campionato Internacional de Baristas poderá seguirse a través do facebook do Centro de Formación Audiovisual da Deputación de Lugo. Doce alumnas e alumnas do segundo curso do Ciclo Superior de Realización encargaranse da gravación, realización e emisión en directo das probas como exercizo práctico para completar a súa formación, como fixeron nos últimos anos.

ÚLTIMAS

Erika Gomes Mendes: “Fixen un traballo para saber se os caboverdianos coñecían algo de Galicia antes de vir”

-Erika, cando chegaches a Burela desde o teu país? Cheguei a Burela en 2017 e...

‘A Sacabeira’ celebrará o Día de Rosalía o 25 de febreiro en Sargadelos

O vindeiro 25 de febreiro, no Café Bar Cultural A Sacabeira, a ACR Fervenza  de Sargadelos celebra...

Denuncian que o Hospital de Burela queda só cun cardiólogo

A CIG-Saúde da Mariña denuncia que o hospital queda cun só especialista en cardioloxía...

Trabada solicita unha subvención para as cubertas do CEIP Celso Currás

O Concello de Trabada solicitou unha subvención á Xunta de Galicia para a mellora...