IniciosociedadeUn alumno do IES de Foz participa en Italia no Mundial da...

Un alumno do IES de Foz participa en Italia no Mundial da pizza picante

Francisco Yáñez elaborará unha receita con polbo no certame, celebrado na rexión de Calabria

Publicada o

- Advertisement -

Francisco Yáñez Iglesias, alumno do IES de Foz, está a participar na décimo oitava edición do Campionato Internacional de Pizza Picante que se celebra en Scalea, na rexión italiana de Calabria

O mozo, que está a estudar segundo curso de dirección de cociña no centro educativo focego, preparará unha receita que fusiona a gastronomía galega e a italiana, co polbo como ingrediente principal.

A participación de Francisco xurde a raíz da colaboración entre o IES de Foz e Franco López, presidente do Movimento Pizzaoli e que visitou o centro focego no pasado mes de maio.

APRENDIZAXE

Así, o alumno poderá participar nun campionato internacional e aprender a elaboración dunha pizza italiana. Ana Martínez Arruñada, docente que acompaña ao alumno en Italia, e o propio López, vía on line, axudan a Francisco coa súa participación no campionato.

ÚLTIMAS

Erika Gomes Mendes: “Fixen un traballo para saber se os caboverdianos coñecían algo de Galicia antes de vir”

-Erika, cando chegaches a Burela desde o teu país? Cheguei a Burela en 2017 e...

‘A Sacabeira’ celebrará o Día de Rosalía o 25 de febreiro en Sargadelos

O vindeiro 25 de febreiro, no Café Bar Cultural A Sacabeira, a ACR Fervenza  de Sargadelos celebra...

Denuncian que o Hospital de Burela queda só cun cardiólogo

A CIG-Saúde da Mariña denuncia que o hospital queda cun só especialista en cardioloxía...

Trabada solicita unha subvención para as cubertas do CEIP Celso Currás

O Concello de Trabada solicitou unha subvención á Xunta de Galicia para a mellora...