InicioCentralFozO IES de Foz recibe esta semana ao cociñeiro turco Ali Eyileten...

O IES de Foz recibe esta semana ao cociñeiro turco Ali Eyileten para mostrar a creación de pratos típicos do seu país

Publicada o

- Advertisement -

O cociñeiro turco, Ali Eyileten, do centro Şule Muzaffer Büyük Vocational and Technical Anatolian de Manavgat, da rexión de Antalya no Sur de Turquía, impartirá aulas no IES de Foz.

Durante esta semana elaborará diferentes pratos e sobremesas típicas da gastronomía turca como “baklava, kofta ou sopa tarhana” para o alumnado de cociña, ou tamén preparacións con café turco para o alumnado de servizos. O xoves haberá un menú-carta para poder degustar eses pratos. Esta visita está encadrada dentro do programa Erasmus+ na modalidade de visitas de expertos.

A relación do IES de Foz con este instituto homólogo vén do ano 2019 cando dous alumnos realizaron prácticas en hoteis da súa rexión. En abril de 2023 dous profesores irán realizar unha estadía de observación ao centro durante 9 días. Está sendo unha experiencia moi enriquecedora para todos e a aprendizaxe é total en todos os sentidos.

ÚLTIMAS

Erika Gomes Mendes: “Fixen un traballo para saber se os caboverdianos coñecían algo de Galicia antes de vir”

-Erika, cando chegaches a Burela desde o teu país? Cheguei a Burela en 2017 e...

‘A Sacabeira’ celebrará o Día de Rosalía o 25 de febreiro en Sargadelos

O vindeiro 25 de febreiro, no Café Bar Cultural A Sacabeira, a ACR Fervenza  de Sargadelos celebra...

Denuncian que o Hospital de Burela queda só cun cardiólogo

A CIG-Saúde da Mariña denuncia que o hospital queda cun só especialista en cardioloxía...

Trabada solicita unha subvención para as cubertas do CEIP Celso Currás

O Concello de Trabada solicitou unha subvención á Xunta de Galicia para a mellora...